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销品茂(Shopping Mall)究竟是什么?
如同一片热带雨林,“百货”、“超市”、“餐厅”、“运动场”、“影院”、“游乐场”、“网吧”……数不尽花样繁多的商业业态,像蜿蜒的藤蔓、参天的古树……茁壮地生长在“销品茂”这片肥沃的土壤上,它们虽有各自大小不一的领地,却在同一片阳光的普照下,相融共生枝繁叶茂……
“数十家来自世界各地的风味餐厅,上千种口味迥异的异国美食,足足一万平方米的面积——届时,销品茂将不仅仅成为武汉、而是华中地区、乃至全国最大的美食聚集地!”武汉销品茂的蔡总兴奋地介绍说。
面对餐饮这块“诱人蛋糕”,江城不少商场纷纷不惜辟出整层楼面做“楼中馆”,但苦于面积狭小,人潮涌动,顾客们稍稍果腹即匆匆离去;武汉酒楼、饭馆虽多如牛毛,但专家指出“菜肴、口味同质化现象严重”——口味“越来越刁”的市民们屡屡感到索然无味。
位于武汉徐东路边的销品茂,将于9月揭开面纱:一个席卷全球各国饮食文化流派、类似“世界之窗”的美食文化之都,正在款款走来。

欧美:将快餐店们“一网打尽”
以汉堡包、炸土豆条、奶昔风靡万千少年的麦当劳,哼着“我就喜欢”的流行小调快乐地跑来了;潜心研究中西结合口味的肯德基,提着它颇受欢迎的创意品种“老北京鸡肉卷”、“香菇鸡肉粥”、“榨菜肉丝汤”急急赶来了;旗下拥有“至尊”、“锦绣”、“爱好”、“满溢”、“缤纷”等多个系列的批萨专家必胜客,捧着刚出炉的“楚中大将”颤颤地走来了
至此,江城三大国际快餐巨头齐聚销品茂。据介绍,三家均将打造五百平方米左右的中型店,共同“搭建一块宽阔的甲板”供青年人聚会、孩子们玩耍。
本土:中式传统菜肴香气逼人
江南荷叶饭、鸡汁生煎包、蜜汁盖浇饭,重庆酸辣粉……作为销品茂的半主力店,“肚大惊人”的美食广场,敞开胸怀吸纳华夏美食,花费从三、五元到数十元不等。
号称“天下第一涮”的聚福轩以正宗的老北京涮羊肉闻名,采用传统碳烧,风味独特。此外,加上有140多年历史的李连贵大饼卷熏肉,肉鲜酱浓,饼酥清香“越吃越没够”。
另外,旺旺煨汤屋,据说是老字号小桃源鸡汤馆的大师傅传人亲自打理,罐汤颇有遗风;采用晚清风格的中式茶楼,古色古香,清茶一杯悠然自得……
其它:“联合国”组合大放异彩
伴随热情奔放拉丁音乐、柔韧鲜香的巴西烧烤,欧洲乡村古典音乐萦绕、以黑胡椒酱汁享誉全球的豪客来牛排,清淡滑爽、海鲜芥末奇妙组合的日本料理,用荞麦面或土豆面粉制作的咸鲜口味韩国冷面,配合木瓜、椰汁、鱼露等自然原料、洋溢东南亚风情的金象泰餐厅,辛辣的印尼咖喱,酸甜的意大利面条……
“足不出户,领略世界饮食文化”,仿佛深圳的世界之窗,武汉销品茂浓缩精华聚于一炉……让每一颗味蕾欢乐地跳跃! |